اسانس

اسانس ها ترکیبات معطری هستند که حالت روغنی داشته و از گیاهان استخراج می شود.
اسانس ها کاربرد گسترده ای در صنایع غذایی، داروسازی و آرایشی دارد.
اسانس حاوی ترکیبات شیمیایی با عطر و بوی قوی است و معمولا از ترکیب الکل و روغن تولید می شود.